書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/18

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	オードブル・バイブルプレミアム｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	飯塚/隆太‖著｡
	川手/寛康‖著｡
	岸本/直人‖著｡
	後藤/祐輔‖著｡
	武田/健志‖著｡
	保坂/慎一‖著｡
	宮崎/慎太郎‖著｡
	山本/健一‖著｡
	笹川/尚平‖著｡
	村山/太一‖著｡
出版者｡	ナツメ社／東京｡
出版年｡	2013.10｡
ページと大きさ｡	255p／26cm｡
件名｡	料理(西洋)-フランス｡
件名｡	料理(西洋)-イタリア｡
分類｡	NDC8 版：596.23｡
	NDC9 版：596.23｡
	NDC10版：596.23｡
ISBN｡	978-4-8163-5496-0｡
価格｡	¥2800｡
タイトルコード｡	1100588954｡
内容紹介｡	ミシュランガイドで星を獲得したフレンチ、イタリアンのシェフが教える美味しくて個性あふれるオードブルのレシピ307点を紹介。フランスの三ツ星レストラン「メゾン・トロワグロ」のオーナーシェフによる秘蔵レシピも掲載。｡
著者紹介｡	「Restaurant Ryuzu」オーナーシェフ。｡
著者紹介｡	「Florilège」オーナーシェフ。｡
ヨミの情報｡	タイトル：オードブル/バイブル/プレミアム｡
	著者名：イイズカ,リュウタ｡
	件名：リョウリ(セイヨウ)-フランス ; リョウリ(セイヨウ)-イタリア｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011052246｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 596.23 13X	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100588954

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