書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル ファミリーレストラン  
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副書名 「外食」の近現代史
著者名等 今/柊二‖著
出版者 光文社/東京
出版年 2013.1
ページと大きさ 278p/18cm
シリーズ名 光文社新書 622
件名 飲食店
分類 NDC8 版:673.9
NDC9 版:673.97
NDC10版:673.97
ISBN 978-4-334-03725-3
価格 ¥820
タイトルコード 1100519772
内容紹介 家族のシアワセと歩んできたファミリーレストランは、いかにして生まれ、変化し、進化しているのか? 「日常食」研究の第一人者がその変遷を読む。楽しい食べ歩きコラムも掲載。
著者紹介 1967年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒業。定食評論家、畸人研究学会主幹。日本全国の定食屋と立ちそば屋を訪ね歩き、日夜、調査・研究を展開。著書に「旨い定食途中下車」など。
ヨミの情報 タイトル:ファミリー/レストラン
著者名:コン,トウジ
件名: インショクテン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010797866
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
673.97 
131 
 
状態:
汚損
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100519772
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