書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/14

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	台所防災術｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	がんばらなくても大丈夫｡
副書名｡	被災からふつうの暮らしにもどるまで｡
著者名等｡	坂本/廣子‖著｡
著者名等｡	坂本/佳奈‖著｡
出版者｡	農山漁村文化協会／東京｡
出版年｡	2012.5｡
ページと大きさ｡	143p／24cm｡
件名｡	地震災害｡
	災害予防｡
	料理｡
分類｡	NDC8 版：369.31｡
	NDC9 版：369.31｡
	NDC10版：369.31｡
ISBN｡	978-4-540-12122-7｡
価格｡	¥1143｡
タイトルコード｡	1100452758｡
内容紹介｡	阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。｡
著者紹介｡	「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決を目指す社会派料理研究家。「台所育児」「台所からのがんばらない防災」を提唱。｡
著者紹介｡	食文化・料理研究家。世界の家庭食文化を研究。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ダイドコロ/ボウサイジュツ｡
	著者名：サカモト,ヒロコ｡
	件名：ジシン/サイガイ ; サイガイ/ヨボウ ; リョウリ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1010699443｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 369.31 125	状態：在架｡

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