書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/11

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	はじめてのインド家庭料理｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	5つのスパイスだけで作れる!｡
著者名等｡	香取/薫‖著｡
出版者｡	講談社／東京｡
出版年｡	2012.5｡
ページと大きさ｡	95p／26cm｡
シリーズ名｡	講談社のお料理BOOK｡
件名｡	料理(インド)｡
件名｡	香辛料｡
分類｡	NDC8 版：596.22｡
	NDC9 版：596.22｡
	NDC10版：596.22｡
ISBN｡	978-4-06-299561-0｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1100451082｡
内容紹介｡	人気の定番カレー、サブジ(野菜のおかず)、肉や魚料理、サラダ…。著者がインドの家庭を50軒以上訪問して習い、20年間のインド料理教室で培ったコツとポイントを盛り込んだ、インド家庭料理のレシピを紹介します。｡
著者紹介｡	インド・スパイス料理研究家。「キッチンスタジオペイズリー」主宰。料理教室等を通じてスパイスの普及とインド文化の紹介にとり組む。日本アーユルヴェーダ学会評議員、日本香辛料研究会会員。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ハジメテ/ノ/インド/カテイ/リョウリ｡
	著者名：カトリ,カオル｡
	件名：リョウリ(インド) ; コウシンリョウ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1010699526｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 596.22 125	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100451082

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