書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

前回ログイン日時：

2024/05/10

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	武士のメシ｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	戦国時代、『食』はひとつの武器であった｡
	レシピ付き｡
	戦国十九武将の“勝負メシ”を忠実に再現｡
著者名等｡	永山/久夫‖著｡
出版者｡	宝島社／東京｡
出版年｡	2012.2｡
ページと大きさ｡	127p／24cm｡
件名｡	食生活-歴史｡
件名｡	武士｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	978-4-7966-9647-0｡
価格｡	¥1429｡
タイトルコード｡	1100420440｡
内容紹介｡	何をどのように食するのか、食に対する戦略を戦国武将たちに学ぶ時が来た! 伊達政宗、毛利元就、徳川家康、鍋島直茂など、戦国の世を全力で走り抜けた19人の食を再現し、レシピや、知られざるエピソードと共に紹介。｡
著者紹介｡	1932年福島県生まれ。食文化史研究家。西武文理大学客員教授。古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。著書に「たべもの戦国史」「戦国の食術」「江戸めしのスゝメ」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ブシ/ノ/メシ｡
	著者名：ナガヤマ,ヒサオ｡
	件名：ショクセイカツ-レキシ ; ブシ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1010776548｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 383.81 122	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100420440

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。