書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ サンドイッチ教本｡ 　
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著者名等｡ 坂田/阿希子‖著｡
出版者｡ 東京書籍／東京｡
出版年｡ 2011.7｡
ページと大きさ｡ 127p／26cm｡
件名｡ サンドイッチ｡
分類｡ NDC8 版：596.6｡
NDC9 版：596.63｡
NDC10版：596.63｡
ISBN｡ 978-4-487-80554-9｡
価格｡ ¥1500｡
タイトルコード｡ 1100357365｡
内容紹介｡ 定番サンドから外国のサンド、さらにフルーツサンドなどの甘いものまで。おいしく作るポイントやサイドディッシュも織り交ぜ、100の項目で構成したサンドイッチの基本書。｡
著者紹介｡ 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。「studio SPOON」主宰。著書に「コンフィと煮込み」「バナナのお菓子」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：サンドイッチ/キョウホン｡
著者名：サカタ,アキコ｡
件名： サンドイッチ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1010636510｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.63 
117 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100357365
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