書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル タケノコ  
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副書名 栽培・加工から竹材活用まで
著者名等 野中/重之‖著
出版者 農山漁村文化協会/東京
出版年 2010.2
ページと大きさ 159p/19cm
シリーズ名 新特産シリーズ
件名
分類 NDC8 版:657.82
NDC9 版:657.82
NDC10版:657.82
ISBN 978-4-540-09255-8
価格 ¥1600
タイトルコード 1100217752
内容紹介 春の旬の野菜として欠かせない食材となっているタケノコ。その裁判の魅力と有利性をはじめ、生理・生態と栽培のポイント、新しいタケノコ栽培の実際、収穫から販売、加工・料理までのプロセスなどを解説する。
著者紹介 昭和16年福岡県生まれ。東京農業大学卒業。福岡県特用林産振興会顧問、竹林利活用アドバイザー。
ヨミの情報 タイトル:タケノコ
著者名:ノナカ,シゲユキ
件名: タケノコ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010255881
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
657.82 
102 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100217752
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