書誌情報

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タイトル 生命と食  
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著者名等 福岡/伸一‖著
出版者 岩波書店/東京
出版年 2008.8
ページと大きさ 62p/21cm
シリーズ名 岩波ブックレット No.736
件名 食生活
食品衛生
狂牛病
分類 NDC8 版:498.5
NDC9 版:498.5
NDC10版:498.5
ISBN 978-4-00-009436-8
価格 ¥480
タイトルコード 1100061267
内容紹介 私たちはなぜ、他の生物を殺め、食べ続けなければ生きてゆけないのか? 食の安全を脅かしているのは、何なのか、誰なのか? 「生きることと食べること」の本質的な意味を考える、気鋭の科学者によるいのちの講義。
著者紹介 1959年東京都生まれ。京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。青山学院大学理工学部化学・生命科学科教授。専攻は分子生物学。「生物と無生物のあいだ」でサントリー学芸賞受賞。
ヨミの情報 タイトル:セイメイ/ト/ショク
著者名:フクオカ,シンイチ
件名: ショクセイカツ ; ショクヒン/エイセイ ; キョウギュウビョウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1009703297
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
498.5 
088 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100061267
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