書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/16

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	ごはんの旅人｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	安心の美味を求めて｡
副書名｡	発見!日本のおいしい隠れブランド｡
著者名等｡	向笠/千恵子‖著｡
出版者｡	JTBパブリッシング／[東京]｡
出版年｡	2008.4｡
ページと大きさ｡	191p／19cm｡
件名｡	食品｡
	料理｡
	食物｡
分類｡	NDC8 版：596.04｡
	NDC9 版：596.04｡
	NDC10版：596.04｡
ISBN｡	978-4-533-07114-0｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1100021024｡
内容紹介｡	根室の「干だら」、魚沼の「越後納豆」、長崎の「桃カステラ」など、日本各地の本物の隠れブランドを紹介。安全でおいしい食べ物が生まれる現場を訪ね、食の楽しさを綴る。｡
著者紹介｡	東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。こめみそしょうゆアカデミー特別理事。著書に「日本の朝ごはん」「日本のかくれ味」「日本の旅ごはん」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ゴハン/ノ/タビビト｡
	著者名：ムカサ,チエコ｡
	件名：ショクヒン ; リョウリ ; ショクモツ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1010106332｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 596.04 084	状態：在架｡

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