書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ くらべてわかる食品図鑑 6｡ 　
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各巻書名｡ 調味料と調理｡
著者名等｡ 家庭科教育研究者連盟‖編著｡
田村/孝‖絵｡
出版者｡ 大月書店／東京｡
出版年｡ 2008.3｡
ページと大きさ｡ 39p／21×22cm｡
件名｡ 食品｡
分類｡ NDC8 版：596｡
NDC9 版：596｡
NDC10版：596｡
ISBN｡ 978-4-272-40606-7｡
価格｡ ¥1800｡
タイトルコード｡ 1100019977｡
内容紹介｡ 赤みそと白みそ、黒こしょうと白こしょう、わさびと本わさび、ゆでるとゆがくなど、よく似ているけどちがいを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。｡
ヨミの情報｡ タイトル：クラベテ/ワカル/ショクヒン/ズカン｡
著者名：カテイカ/キョウイク/ケンキュウシャ/レンメイ｡
件名： ショクヒン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1010114526｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
子ども図書室（２階）（２階子ども図書室の資料です）｡
請求記号：
J498 
 
 
状態：
在架｡
2｡
資料番号：
1010114534｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（児研２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
J596 
083 
 
状態：
禁帯｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100019977
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