書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 料理の誕生｡ 　
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著者名等｡ 桜沢/琢海∥著｡
出版者｡ 河出書房新社／東京｡
出版年｡ 2008.3｡
ページと大きさ｡ 269p／15cm｡
シリーズ名｡ 河出文庫 さ16-1｡
件名｡ 料理(西洋)-歴史｡
分類｡ NDC9 版：383.83｡
NDC10版：383.83｡
ISBN｡ 978-4-309-40898-9｡
価格｡ ¥680｡
タイトルコード｡ 1100013899｡
著者紹介｡ 1959年東京都生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。フランスに暮らして学んだヨーロッパの郷土料理やワインの知識を活かし、料理番組や料理雑誌などの企画・制作に携わっている。｡
ヨミの情報｡ タイトル：リョウリ/ノ/タンジョウ｡
著者名：サクラザワ,タクミ｡
件名： リョウリ(セイヨウ)-レキシ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1009698257｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
文庫本　書架No.47−49（３階一般開架書架No.47-49）｡
請求記号：
383.83 
083 
Bｶﾜﾃ 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100013899
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