書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

前回ログイン日時：

2025/05/18

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	図説食肉・狩漁の文化史｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	殺生禁断から命を生かす文化へ｡
著者名等｡	久保井/規夫∥著｡
出版者｡	柘植書房新社／東京｡
出版年｡	2007.3｡
ページと大きさ｡	302p／21cm｡
内容注記｡	文献：p298〜300｡
件名｡	肉・肉製品-歴史｡
	肉食-歴史｡
	狩猟-歴史｡
	漁撈-歴史｡
	畜産業-日本｡
分類｡	NDC9 版：648.2｡
分類｡	NDC10版：648.2｡
ISBN｡	978-4-8068-0550-2｡
価格｡	¥4500｡
タイトルコード｡	1000636270｡
内容紹介｡	牛馬を中心に、食肉をめぐる狩猟・漁労・畜産の労働・歴史・民俗について、図版を交えて解説。アイヌ・山窩・鵜飼・海女・捕鯨など、すでに途絶えてしまったり、僅かに保存されている伝統的な労働・習俗についても掲載する。｡
著者紹介｡	〈久保井規夫〉香川大学教育学部卒業。大阪府吹田市、摂津市にて公立小中学校に教諭として勤務後、私立大学教員。APHC主宰。著書に「図説病の文化史」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ズセツ/ショクニク/シュリョウ/ノ/ブンカシ｡
	著者名：クボイ,ノリオ｡
	件名：ニク/ニクセイヒン-レキシ ; ニクショク-レキシ ; シュリョウ-レキシ ; ギョロウ-レキシ ; チクサンギョウ-ニホン｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1009723980｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 648.2 073	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000636270

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。