書誌情報

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タイトル カレーの雑学  
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副書名 読めばますます旨くなる!
著者名等 井上/岳久∥編著
出版者 日東書院本社/東京
出版年 2007.2
ページと大きさ 239p/19cm
内容注記 文献:p238〜239
件名 カレー
分類 NDC8 版:596.04
NDC9 版:596.04
NDC10版:596.04
ISBN 978-4-528-01429-9
価格 ¥1000
タイトルコード 1000616221
内容紹介 インド人もびっくり!? なぜ日本人はここまでカレー好きになったのか? カレーの歴史、うんちく、隠し味伝説、有名カレー店列伝から珍しいカレー情報まで、食べながら読むスパイス満載。読めばカレーがますます旨くなる!
著者紹介 〈井上岳久〉1968年生まれ。フードプロデューサー、カレー研究家、経営コンサルタント。元横浜カレーミュージアム・プロデューサー及び同館カレー研究所所長。2007年4月よりカレー総合研究所所長。
ヨミの情報 タイトル:カレー/ノ/ザツガク
著者名:イノウエ,タカヒサ
件名: カレー

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
0 冊
貸出中の資料
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010067955
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
596.04 
072 
 
状態:
貸出
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000616221
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