書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/17

書誌情報｡

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	問われる食育と栄養士｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	学校給食から考える｡
著者名等｡	河合/知子∥著｡
	佐藤/信∥著｡
	久保田/のぞみ∥著｡
出版者｡	筑波書房／東京｡
出版年｡	2006.7｡
ページと大きさ｡	142p／21cm｡
件名｡	学校給食｡
	栄養士｡
	栄養教諭｡
	食育｡
分類｡	NDC9 版：374.94｡
分類｡	NDC10版：374.94｡
ISBN｡	4-8119-0308-0｡
ISBN｡	978-4-8119-0308-8｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000568926｡
内容紹介｡	食がこれほどまでに注目される時代における、食の専門家である栄養士・栄養管理士の存在意義や役割を明らかにする。また、食育の主舞台である学校給食において、栄養士がいかに関わったら良いのかを検討する。｡
著者紹介｡	岡山県生まれ。京都府立大学生活科学部卒業。北海道職員、短大教員を経て、生活問題を考えるオフィスKS企画を立ち上げる。博士(農学)。管理栄養士。著書に「北海道酪農の生活問題」など。｡
著者紹介｡	北海道生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程中退。博士(農学)。名寄市立大学保健福祉学部助教授。｡
ヨミの情報｡	タイトル：トワレル/ショクイク/ト/エイヨウシ｡
	著者名：カワイ,トモコ｡
	件名：ガッコウ/キュウショク ; エイヨウシ ; エイヨウ/キョウユ ; ショクイク｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1009830009｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 374.94 067	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000568926

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