書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	横山千尋バリスタ・ブック｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	トップバリスタのすべて｡
著者名等｡	横山/千尋∥著｡
出版者｡	旭屋出版／東京｡
出版年｡	2006.7｡
ページと大きさ｡	159p／26cm｡
一般注記｡	欧文タイトル：CHIHIRO YOKOYAMA BARISTA BOOK｡
件名｡	喫茶店｡
件名｡	コーヒー｡
分類｡	NDC8 版：673.9｡
	NDC9 版：673.98｡
	NDC10版：673.98｡
ISBN｡	4-7511-0593-0｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000558137｡
内容紹介｡	日本人バリスタの第一人者である著者が、これまでの軌跡や、イタリアンバールの魅力、バリスタとしての知識や技術、競技会でのエピソードなどを大公開。これからバリスタを目指す人必読のバイブル。｡
著者紹介｡	〈横山千尋〉1962年愛知県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。日本人バリスタの第一人者。ジェラート職人。(株)フォルトゥーナ設立。「バール・デル・ソーレ」開業。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ヨコヤマ/チヒロ/バリスタ/ブック｡
	著者名：ヨコヤマ,チヒロ｡
	件名：キッサテン ; コーヒー｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1010003679｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 673.98 067	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000558137

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