書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 顧客の声を活かすフードサービス情報戦略  
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著者名等 日本フードサービス学会情報委員会∥監修
上田/隆穂∥編
藤居/譲太郎∥編
高橋/郁夫∥編
戸谷/圭子∥編
出版者 中央経済社/東京
出版年 2006.5
ページと大きさ 170p/21cm
一般注記 欧文タイトル:Market Oriented Food Service Strategies
件名 飲食店
分類 NDC8 版:673.9
NDC9 版:673.97
NDC10版:673.97
ISBN 4-502-38440-2
価格 ¥2400
タイトルコード 1000543059
内容紹介 フードサービス業は顧客の声をどのように捉え、活かしているのか。正しい活かし方を戦略的にどう考えるべきか。現状を分析し、マーケティングの視点から「顧客の声」のつかみ方と、経営への活かし方を解説する。
ヨミの情報 タイトル:コカク/ノ/コエ/オ/イカス/フード/サービス/ジョウホウ/センリャク
著者名:ニホン/フード/サービス/ガッカイ
件名: インショクテン

貸出情報

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貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
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0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1004994768
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
673.97 
065 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000543059
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