書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

前回ログイン日時：

2024/05/16

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	プロバイオティクスとバイオジェニクス｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	科学的根拠と今後の開発展望｡
著者名等｡	伊藤/喜久治∥編著代表｡
出版者｡	エヌ・ティー・エス／東京｡
出版年｡	2005.5｡
ページと大きさ｡	1冊／27cm｡
件名｡	食品｡
	プロバイオティクス｡
	健康法｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
	NDC9 版：498.583｡
	NDC10版：498.583｡
ISBN｡	4-86043-069-7｡
価格｡	¥36800｡
タイトルコード｡	1000438797｡
内容紹介｡	乳酸産生菌や芽胞菌などの生菌剤とヨーグルトに代表される乳酸菌発酵産物を含めた機能性食品であるプロバイオティクスとバイオジェニクスの新たな展開・開発を行うための参考書。｡
著者紹介｡	〈伊藤喜久治〉東京大学大学院農学生命科学研究科獣医公衆衛生学研究室助教授。｡
ヨミの情報｡	タイトル：プロバイオティクス/ト/バイオジェニクス｡
	著者名：イトウ,キクジ｡
	件名：ショクヒン ; プロバイオティクス ; ケンコウホウ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1004125173｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 498.58 055	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000438797

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。