書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	食の安全考｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	食中毒と狂牛病を中心に｡
著者名等｡	篠田/純男∥著｡
出版者｡	東京図書出版会／[東京]｡
出版者｡	リフレ出版(発売)／東京｡
出版年｡	2005.5｡
ページと大きさ｡	213p／19cm｡
内容注記｡	文献：p211〜213｡
件名｡	食品衛生｡
	食中毒｡
	狂牛病｡
分類｡	NDC8 版：498.54｡
	NDC9 版：498.54｡
	NDC10版：498.54｡
ISBN｡	4-901880-42-X｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000433599｡
内容紹介｡	食の安全問題の中心として、食中毒および経口感染症を主にとりあげ、食の安全、危険性を平易に解説する。食中毒と経口感染症、動植物毒と化学毒、食の安全問題アラカルトの3章で構成。｡
著者紹介｡	〈篠田純男〉大阪大学大学院博士課程単位取得退学。薬学博士。岡山理科大学理学部教授、岡山大学名誉教授。著書に「環境衛生の科学」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ショク/ノ/アンゼンコウ｡
	著者名：シノダ,スミオ｡
	件名：ショクヒン/エイセイ ; ショクチュウドク ; キョウギュウビョウ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1004115158｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 498.54 055	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000433599

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