書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/19

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	パンの絵本｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	かたおか/ふさこ∥へん｡
著者名等｡	やまふく/あけみ∥え｡
出版者｡	農山漁村文化協会／東京｡
出版年｡	2005.3｡
ページと大きさ｡	36p／27cm｡
シリーズ名｡	つくってあそぼう 10｡
件名｡	パン｡
分類｡	NDC8 版：596.6｡
	NDC9 版：596.63｡
	NDC10版：596.63｡
ISBN｡	4-540-04162-2｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1000416359｡
内容紹介｡	食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。10巻では、世界のパンの自然と文化を体験。｡
著者紹介｡	〈かたおかふさこ〉広島県出身。ファーマーズベーカリー(有)カントリーグレイン代表取締役。2001年JP発芽食協会を設立し、発芽食の研究とベジタリアン料理を研究中。｡
ヨミの情報｡	タイトル：パン/ノ/エホン｡
	著者名：カタオカ,フサコ｡
	件名：パン｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 1 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1004111967｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（こ２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡	請求記号： J596	状態：在架｡
2｡	資料番号： 1004111975｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（児研２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡	請求記号： J596 053	状態：禁帯｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000416359

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