書誌情報

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タイトル 虫を食べる文化誌  
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著者名等 梅谷/献二∥著
出版者 創森社/東京
出版年 2004.9
ページと大きさ 319p/20cm
件名 昆虫食
釣り
分類 NDC8 版:383.8
NDC9 版:383.8
NDC10版:383.8
ISBN 4-88340-182-0
価格 ¥2400
タイトルコード 1000366302
内容紹介 蜜にも劣らぬ虫の味!? 世界各地で脈々と受け継がれる食虫習俗。多彩なメニューを吟味しながら、人と虫とが織りなす濃密な関係、多様な事象を明らかにする。
著者紹介 1931年東京都生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了。農林水産技術情報協会研究顧問、中国林業科学研究院資源昆虫研究所名誉教授、日本応用動物昆虫学会名誉会員などを務める。
ヨミの情報 タイトル:ムシ/オ/タベル/ブンカシ
著者名:ウメヤ,ケンジ
件名: コンチュウショク ; ツリ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1009312883
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
486.04 
049 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000366302
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