書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/19

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで｡
著者名等｡	増尾/清∥著｡
出版者｡	PHP研究所／東京｡
出版年｡	2004.9｡
ページと大きさ｡	255p／19cm｡
件名｡	食品衛生｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC8 版：498.54｡
	NDC9 版：498.54｡
	NDC10版：498.54｡
ISBN｡	4-569-63750-7｡
価格｡	¥1350｡
タイトルコード｡	1000357925｡
内容紹介｡	添加物、農薬、環境ホルモン、ダイオキシン…。危ない食品を食べてませんか? たったの数分、簡単にできる台所の知恵を使った「安心安全な食」づくりを解説。食の安全は、おばあちゃんの料理にあった!｡
著者紹介｡	1925年東京生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。東京都消費者センター試験研究室長を経て、現在、食品問題研究家。著書に「買う前にわかる危ない食べ物」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：カテイ/デ/デキル/ショクヒン/テンカブツ/ノウヤク/オ/オトス/ホウホウ｡
	著者名：マスオ,キヨシ｡
	件名：ショクヒン/エイセイ ; リョウリ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1009300169｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です３階貸出カウンターへどうぞ）｡	請求記号： 498.54 049	状態：汚損｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000357925

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