書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/20

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	水産食品栄養学｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	基礎からヒトへ｡
著者名等｡	鈴木/平光∥編著｡
	和田/俊∥編著｡
	三浦/理代∥編著｡
出版者｡	技報堂出版／東京｡
出版年｡	2004.5｡
ページと大きさ｡	357p／22cm｡
件名｡	栄養｡
件名｡	水産物｡
分類｡	NDC8 版：498.55｡
	NDC9 版：498.55｡
	NDC10版：498.55｡
ISBN｡	4-7655-0240-6｡
価格｡	¥5000｡
タイトルコード｡	1000327185｡
内容紹介｡	水産食品の栄養機能性について、その基礎からヒトでの有効性までを解説。水産食品の栄養学を学ぼうとする水産学部、海洋学部、農学部等の大学生・大学院生の教科書又は副教材として活用できるだけではなく、就職後も役立つ本。｡
ヨミの情報｡	タイトル：スイサン/ショクヒン/エイヨウガク｡
	著者名：スズキ,ヒラミツ｡
	件名：エイヨウ ; スイサンブツ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1009268408｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です３階貸出カウンターへどうぞ）｡	請求記号： 498.55 045	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000327185

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