書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ エスプレッソブック｡ 　
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副書名｡ 基本技術とアレンジドリンク｡
著者名等｡ 門脇/洋之∥著｡
出版者｡ 柴田書店／東京｡
出版年｡ 2004.5｡
ページと大きさ｡ 189p／21cm｡
件名｡ コーヒー｡
分類｡ NDC8 版：596.7｡
NDC9 版：596.7｡
NDC10版：596.7｡
ISBN｡ 4-388-05948-X｡
価格｡ ¥2400｡
タイトルコード｡ 1000325828｡
内容紹介｡ 2001年、03年日本バリスタチャンピオンの著者が贈る、日本初の本格的エスプレッソ技術書。エスプレッソにまつわるすべてをカラー写真で初心者向けに解説。アレンジドリンク52品もオールカラーで紹介。｡
著者紹介｡ 1973年島根県安来市生まれ。ケーキ職人を経て、自家焙煎ビーンズショップとカフェの複合店「カフェロッソ」開業。01、03年全日本バリスタチャンピオン競技大会優勝。｡
ヨミの情報｡ タイトル：エスプレッソ/ブック｡
著者名：カドワキ,ヒロユキ｡
件名： コーヒー｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1009264134｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.7 
045 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000325828
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