書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 黒マグロはローマ人のグルメ｡ 　
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著者名等｡ 田口/一夫∥著｡
出版者｡ 成山堂書店／東京｡
出版年｡ 2004.3｡
ページと大きさ｡ 7,274,31p／20cm｡
件名｡ まぐろ(鮪)｡
まぐろ漁業-歴史｡
分類｡ NDC8 版：664.63｡
NDC9 版：664.63｡
NDC10版：664.63｡
ISBN｡ 4-425-30261-3｡
価格｡ ¥2600｡
タイトルコード｡ 1000307890｡
内容紹介｡ 黒マグロをキーワードに、地中海沿岸各国の歴史を綴る。漁業として、食文化として、美術工芸全般にわたる文化として、いかに有史以前から各民族が黒マグロと関わってきたのかを数々の文献と現地探訪により記述する。｡
著者紹介｡ 函館水産専門学校(現北海道大学水産学部)遠洋漁業科卒業。鹿児島大学名誉教授。著書に「新航海計器」「最新航法システム」「漁業・海洋」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：クロマグロ/ワ/ローマジン/ノ/グルメ｡
著者名：タグチ,カズオ｡
件名： マグロ ; マグロ/ギョギョウ-レキシ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1009876606｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です ３階貸出カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
664.63 
043 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000307890
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