書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 食品微生物学｡ 　
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著者名等｡ 児玉/徹∥編｡
熊谷/英彦∥編｡
出版者｡ 文永堂出版／東京｡
出版年｡ 1997.4｡
ページと大きさ｡ 289p／22cm｡
シリーズ名｡ 食品の科学 5｡
内容注記｡ 文献：p273〜275｡
件名｡ 食品微生物学｡
分類｡ NDC8 版：588.51｡
NDC9 版：588.51｡
NDC10版：588.51｡
ISBN｡ 4-8300-4087-4｡
価格｡ ¥4000｡
タイトルコード｡ 1000179514｡
ヨミの情報｡ タイトル：ショクヒン/ビセイブツガク｡
著者名：コダマ,トオル｡
件名： ショクヒン/ビセイブツガク｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1009483338｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です ３階貸出カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
588.51 
974 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000179514
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