書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 近世菓子製法書集成 1｡ 　
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著者名等｡ 鈴木/晋一∥編訳注｡
松本/仲子∥編訳注｡
出版者｡ 平凡社／東京｡
出版年｡ 2003.1｡
ページと大きさ｡ 416p／18cm｡
シリーズ名｡ 東洋文庫 710｡
件名｡ 菓子-歴史｡
分類｡ NDC8 版：383.8｡
NDC9 版：383.81｡
NDC10版：383.81｡
内容細目｡ 古今名物御前菓子秘伝抄 / 水玉堂‖編(ウメムラ,イチベエ) ; 古今名物御前菓子図式 / 長谷川/良隅‖著(ハセガワ,リヨウグウ) ; 餅菓子即席手製集 / 十返舎/一九(1代目)‖著(ジッペンシャ,イック) ; 菓子話船橋 / 船橋屋/織江‖著(フナバシヤ,オリエ)｡
ISBN｡ 4-582-80710-0｡
価格｡ ¥3000｡
タイトルコード｡ 1000146631｡
ヨミの情報｡ タイトル：キンセイ/カシ/セイホウショ/シュウセイ｡
著者名：スズキ,シンイチ｡
件名： カシ-レキシ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1000413979｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です ３階貸出カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
383.8 
031 
1 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000146631
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