書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2025/05/03

書誌情報｡

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	食品の抗酸化機能｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	21世紀の食と健康を考える｡
著者名等｡	ネスレ科学振興会∥監修｡
	和田/昭允∥編｡
	池原/森男∥編｡
	矢野/俊正∥編｡
出版者｡	学会センター関西／豊中｡
出版者｡	学会出版センター(発売)／東京｡
出版年｡	2002.6｡
ページと大きさ｡	93p／21cm｡
件名｡	食品｡
	活性酸素｡
	健康法｡
分類｡	NDC8 版：498.5｡
	NDC9 版：498.583｡
	NDC10版：498.583｡
内容細目｡	健康長寿と健康的な食生活 / 星/猛‖著(ホシ,タケシ) ; 抗酸化食品と動脈硬化予防 / 近藤/和雄‖著(コンドウ,カズオ) ; 酸化ストレス制御とフードファクター / 大沢/俊彦‖著(オオサワ,トシヒコ) ; ヨーロッパにおける高齢者の食事と抗酸化物質の摂取 / ヘンリー・ディラン‖著(デイラン,ヘンリ) ; バイオ王国とノン・バイオ王国の融合 / 和田/昭允‖著(ワダ,アキヨシ)｡
ISBN｡	4-7622-2994-6｡
価格｡	¥1714｡
タイトルコード｡	1000074396｡
内容紹介｡	ネスレ科学振興会第8回公開講演会「健康を考える「食品の抗酸化機能」」の記録。「健康長寿と健康的な食生活」「抗酸化食品と動脈硬化予防」などの講演を収録する。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ショクヒン/ノ/コウサンカ/キノウ｡
	著者名：ネスレ/カガク/シンコウカイ｡
	件名：ショクヒン ; カッセイ/サンソ ; ケンコウホウ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1007585365｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です３階貸出カウンターへどうぞ）｡	請求記号： 498.58 026	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000074396

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