書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/15

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	発見!体験!日本の食事 7｡　外部サイトで調べる:
各巻書名｡	豆腐・みそ・しょうゆ｡
著者名等｡	次山/信男∥監修｡
出版者｡	ポプラ社／東京｡
出版年｡	2002.4｡
ページと大きさ｡	45p／29cm｡
件名｡	食生活｡
	豆腐｡
	味噌｡
	醤油｡
	保存食品｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	4-591-07120-0｡
ISBN｡	4-591-99436-8(set)｡
価格｡	¥2800｡
タイトルコード｡	1000036754｡
内容紹介｡	食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。最終巻では、大豆から作る栄養食である豆腐、しょうゆ、味噌などを取り上げます。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ハッケン/タイケン/ニホン/ノ/ショクジ｡
	著者名：ツギヤマ,ノブオ｡
	件名：ショクセイカツ ; トウフ ; ミソ ; ショウユ ; ホゾン/ショクヒン｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1007570904｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（こ２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡	請求記号： J383 ﾀ	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000036754

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