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仙台味噌--(郷土に見る味噌の名産地)

小泉／武夫 -- 中央公論新社 -- 2016 --

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タイトル 仙台味噌--(郷土に見る味噌の名産地)
著者 小泉 ／武夫  
出版者 中央公論新社
出版年 2016
一般件名 仙台味噌
注記 資料分類：宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
件名 仙台味噌
件名ヨミ センダイ　ミソ
掲載誌名 醬油・味噌・酢はすごい
掲載ページ 109-110

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