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国谷 裕子/監修 -- 文溪堂 -- 2023.3 -- 611.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども図書室 Map
J611
 
1012240113
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J611
233
 
1012240121
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

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タイトル 国谷裕子と考えるSDGsと食料危機 4 カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
著者 国谷 裕子 /監修  
出版者 文溪堂
出版年 2023.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
一般件名 食糧問題 , 持続可能な開発
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(10版) 611.3
児童内容紹介 増え続ける世界の人口。食料確保は喫緊(きっきん)の課題です。食料危機について、写真と資料を交え多角的に解説。飢餓(きが)をなくし、SDGsが目指す「だれも取り残さない」社会への実現にはどうすればよいかを考えてみましょう。4は、持続可能な食料生産を、関連する科学技術とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 飢餓をなくし、SDGsが目指す「だれも取り残さない」社会を実現するには? 食料危機について、写真と資料を交え多角的に説明する。4は、地球環境に負荷をかけない「未来の食」づくりを、科学技術も交えて紹介する。
ISBN 4-7999-0493-0
ISBN13桁 978-4-7999-0493-0
タイトルコード 1106022659

目次

はじめてのマンガ
1 先端技術を使った食料生産
  スマート農業ってなに?
  テクノロジーが農業を支える
  都市農業ビルで地産地消を
  陸で魚の養殖にチャレンジ!
2 科学技術を使った食料開発
  食料危機を救ってきた品種改良
  ゲノム編集食品を考える
  藻は未来も魅力ある水中資源
  未来を救うスーパーフード昆虫食
  植物から肉をつくる、代替肉って?
  培養肉は普及するの?
3 持続可能な食料生産のために
  シードバンクってなんだろう?
  大事な種を未来に残そう!
  土さえあればうまくいく! 不耕起栽培って?
資料
  みどりの食料システム戦略
  未来に伝えよう日本の農業遺産
  食料危機を考えるキーワード
  食料危機を考えるための図版(日本編)
  食料危機を考えるための図版(世界編)
チャレンジクイズ食糧危機を考える
あとがき 「食」は大きな転換点を迎えている 国谷裕子
さくいん