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畠山 重篤/著 -- 講談社 -- 2024.10 -- 666.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども図書室 Map
J666
 
 
1012737316
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J666
24X
 
1012737324
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

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タイトル カキじいさん、世界へ行く! カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
著者 畠山 重篤 /著  
出版者 講談社
出版年 2024.10
ページ数 221p
大きさ 20cm
一般件名 かき(牡蠣) , 自然保護
NDC分類(9版) 666.7
NDC分類(10版) 666.7
児童内容紹介 宮城県にある三陸リアス海岸で、カキの養殖(ようしょく)をしている「カキじいさん」といっしょに、世界中のカキを巡(めぐ)る旅に出よう!カキ養殖の盛んなフランス、スペイン、アメリカ、中国、オーストラリア、ロシアを訪れ、「森と川と海」がつながることの大切さを伝える。
内容紹介 気仙沼でカキの養殖をしている「カキじいさん」が世界各地で見て、聞いて、食べた! 「森と川と海」がつながることの大切さを、これからの子どもたちに伝える紀行エッセー。
ISBN 4-06-536011-8
ISBN13桁 978-4-06-536011-8
タイトルコード 1102579856

目次

プロローグ -カキが世界に連れていってくれた
第1章 広葉樹の豊かな森を見て「植林」の夢を抱く
  フラシス 一九八四年 ローヌ川、ジロンド川、ロワール川をさかのぼる
  コラム(1) 「森は海の恋人運動」って何だろう?
第2章 元祖リアス海岸はロブレの森が育てる豊かな海
  スペイン 一九九八年 ホタテ貝とサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼者
  コラム(2) カキってどんな貝? どうやって育てるの?
第3章 カキ養殖の父・宮城新昌が広めた太平洋ガキに思いを馳せる
  アメリカ 二〇〇二年 ワシントン州シアトル、ピュージェット湾の汽水
  コラム(3) 鉄を食べる植物プランクトンって、おいしいの?
第4章 「カキの村」でおいしい干しガキを食べる
  中国 二〇〇五年 宮城新昌式カキ養殖法で栄える広東省深【セン】
  コラム(4) 縄文人も栄養たっぷりのカキを養殖?
第5章 地球初の生命体「ストロマトライト」から地球の健康を考える
  オーストラリア 二〇〇八年 ハマスレー鉱山と世界遺産シャーク湾の鉄
  コラム(5) 生命にとって鉄はどれほど大切なの?
第6章 ルイ・ヴィトン発祥の地フランスでカキ交流を深める
  フランス 二〇一一年〜二〇一四年 パリ・アニエールで会った職人気質の「石頭(ヴィトン)」
  コラム(6) 海の食物連鎖ってどういうこと?
第7章 親潮に乗って北三陸沖にやってくる、鉄を含んだロシアの流氷
  ロシア 二〇一四年 アムール川の大森林の生命力
  コラム(7) 汽水域(河口)がなぜカキを育てやすいの?
第8章 アメリカ最大の鉄鉱石鉱山がおいしいカキを育てる
  アメリカ 二〇一九年 メサビ鉱山からミシシッピ川をくだってニューオーリンズへ
  コラム(8) 世界中には、どんなカキがあるの?
エピローグ -森は海に恋い焦がれ、海は森に恋い焦がれる
  世界一のカキ生産地だったニューヨークで、人類が生きる道を考える