所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード
	資料区分	帯出区分	状態	Web書棚
宮城県図書館	こども図書室 Map	J596   ﾀ	1012116784
	児童図書	貸出・閲覧可	在架
宮城県図書館	児童研書庫2 Map	J596 222	1012116792
	児童図書	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	季節のスイーツ 夏
副書名	かんたんレシピ・わくわくパーティー!
著者	荻田 尚子 ／監修
出版者	ほるぷ出版
出版年	2022.2
ページ数	39p
大きさ	28cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
児童内容紹介	かんたんレシピで、スイーツパーティーをしよう!父の日には、ありがとうの気持ちをこめてさわやかなおいしさのチーズケーキをつくり、七夕には、キラキラのゼリーを食べながら星空をながめ…。ほかにも、夏の行事にちなんだスイーツレシピを紹介(しょうかい)。アレンジレシピやラッピングアイデアものっています。
内容紹介	スイーツパーティーをしよう! オーブン不使用、初心者でもつくりやすい季節のスイーツレシピ集。レアチーズケーキ、ゼリー、シャーベットなど、夏の行事にぴったりの、かんたんレシピを収録。ラッピングアイデアも紹介。
ISBN	4-593-10232-7
ISBN13桁	978-4-593-10232-7
タイトルコード	1102359652

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目次

この本を読むみなさんへ

お菓子づくりをはじめる前に

  知っておきたいこと

  調理器具のこと 材料のはかり方

お菓子づくりに使う主な用具と材料

  用具

  材料

お菓子づくりのきほんテクニック

  ふるう 室温にもどす 卵黄と卵白を分ける ゼラチンをふやかす 切るようにまぜる 側面の材料を取る

  ホイップクリームのつくり方 しぼり出し袋の使い方 ホイップクリームの使い方 ケーキをきれいに切るコツ

父の日

  レアチーズケーキ

  ティラミス風レアチーズケーキ

  メロンとマンゴーのレアチーズケーキ

  ホットレモネード

  ラッピング

七夕

  りんごゼリー

  ぶどうとカルピスのしましまゼリー

  フルーツたっぷりゼリー

  パインとミントの氷ドリンク

  ラッピング

夏祭り

  フルーツポンチ

  フルーツかき氷

  スコップケーキ

  メロンソーダ

  ラッピング

夏のお誕生日

  すいかのシャーベット

  キウイのシャーベット

  すいかとキウイのアイスキャンディー

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