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食卓からSDGsをかんがえよう! 1 食卓からかんがえる「人類の目標」

稲葉茂勝／著 -- 岩崎書店 -- 2020.12 -- 611.3

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タイトル	食卓からSDGsをかんがえよう! 1
著者	稲葉茂勝／著, 服部幸應／監修, こどもくらぶ／編
出版者	岩崎書店
出版年	2020.12
ページ数	39p
大きさ	29cm
一般件名	食糧問題 , 環境問題 , 持続可能な開発
NDC分類(9版)	611.3
NDC分類(10版)	611.3
児童内容紹介	SDGsは未来のための大きな目標。これを達成するために何ができるのかを、食べ物から考えてみよう。「ウナギが消える!?」「このお肉、どこ?」「給食の時間で「バーチャルウォーター」」など4つのテーマを取り上げ、写真や図を使ってわかりやすく解説(かいせつ)。SDGsの目標についてもくわしく説明する。
内容紹介	食べ物や、食べ物に関係する人々について考えながら、SDGsを理解しよう。「ウナギが消える!?」など4つのテーマを取り上げ、シゲちゃんたちを描いた絵本ページと、写真や図をつかった解説ページでわかりやすく説明する。
ISBN	4-265-08871-3
ISBN13桁	978-4-265-08871-3
タイトルコード	1102270311

はじめに
もくじ
この本の見方
(1)ウナギが消える!?: もっとくわしく! IUCNのレッドリストと日本; 1 考えよう! 海の生態系; 食物連鎖; 海の生態系を破壊する人類; 二酸化炭素と海水の関係; ■目標14■「海の豊かさを守ろう」
(2)このお肉、どこ?: 2 考えよう! 陸の生態系; 生態系のバランス; 森林は「恵みの宝庫」; 森林がなくなると; 植物がはえない土地; ■目標15■「陸の豊かさも守ろう」
(3)給食の時間で「バーチャルウォーター」: 3 考えよう! バーチャルウォーター; バーチャルウォーターの輸入量; 水不足と食料不足; 水不足が起こす深刻な事態; トイレも問題; ■目標6■「安全な水とトイレを世界中に」
(4)世界からやってくる「江戸前ずし」: 4 考えよう! 日本の食料自給率; 年ねん低下している食料自給率; 食料自給率の国際比較; 世界の食料事情と飢餓; ■目標2■「飢餓をゼロに」
SDGs用語解説
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