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What is 和食 WASHOKU? 英文対訳付

服部 幸應／監修 -- ミネルヴァ書房 -- 2016.7 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 一般開架 Map
596.21
167
 
1011353438
一般図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual

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タイトル What is 和食 WASHOKU? カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
副書名 英文対訳付
著者 服部 幸應 ／監修, 服部 津貴子 ／監修, こどもくらぶ ／編  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2016.7
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 暮らしに根付く「和食」を、一汁三菜、郷土料理やおもてなし、世界にひろがる「WASHOKU」といった切り口から、豊富なイラストや写真とともに英文対訳付きで紹介する。楽しくつくれるレシピも収録する。
ISBN 4-623-07739-7
ISBN13桁 978-4-623-07739-7
タイトルコード 1101871974

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