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1 件中、 1 件目
農業の発明発見物語 2 野菜の物語
小泉 光久/著 -- 大月書店 -- 2015.8 -- 612.1
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
Web書棚
宮城県図書館
こども図書室
Map
J612
1011314356
児童図書
貸出・閲覧可
在架
宮城県図書館
児童研書庫2
Map
J612
158
1011221585
児童図書
禁帯出
在架
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資料詳細
タイトル
農業の発明発見物語 2
著者
小泉 光久
/著,
堀江 篤史
/絵
出版者
大月書店
出版年
2015.8
ページ数
62p
大きさ
21×22cm
一般件名
日本-農業-歴史
NDC分類(9版)
612.1
NDC分類(10版)
612.1
児童内容紹介
古代、人間は自然のなかに自生している野生の植物を食べていました。その後、「おいしい」「たくさんとれる」など、人間に都合のいいように品種改良して、現在の野菜が生まれたのです。原産地もふくめて、身近な野菜たちのルーツをたどります。
内容紹介
米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。2は、原産地も含めて、身近な野菜のルーツをたどる。
ISBN
4-272-40897-9
ISBN13桁
978-4-272-40897-9
タイトルコード
1101784871
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目次
1 日本人が最初に作った作物はマメ類だった
2 古代になってたくさんの野菜が伝わった
3 城下町ができて野菜が売られるようになった
4 野菜のルーツとふしぎな世界
5 国が開かれいろいろ野菜が入ってきた
6 野菜の消費が増え各地に産地ができる
7 現在の野菜栽培を支える技術が生まれる
8 食生活が変化し野菜作りは新しい時代へ
9 野菜作りを支える技術開発が進む
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