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牧場・農場で働く人たちしごとの現場としくみがわかる! しごと場見学!

大浦佳代／著 -- ぺりかん社 -- 2014.12 -- 610

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タイトル	牧場・農場で働く人たち
副書名	しごとの現場としくみがわかる!
叢書名	しごと場見学!
著者	大浦佳代／著
出版者	ぺりかん社
出版年	2014.12
ページ数	158p
大きさ	21cm
一般件名	農業 , 酪農
NDC分類(9版)	610
NDC分類(10版)	610
児童内容紹介	牧場・農場は、どんな職種の人がどんなチームプレーで支えているのでしょうか。牧場・農場で働く人たちの仕事やしくみをわかりやすく説明するほか、乳牛の飼育、牧場や農家レストランの経営、野菜や果樹の栽培、農産物の販売などをする人たちのインタビューも紹介します。
内容紹介	乳牛の飼育、ジェラートの製造販売、獣医師、野菜・果樹の栽培、農家レストランの経営など、牧場・農場で働くいろいろな職種を紹介。現場としくみ、実際に働く人たちのインタビューも掲載する。
ISBN	4-8315-1393-9
ISBN13桁	978-4-8315-1393-9
タイトルコード	1101720589

この本でみなさんに伝えたいこと
Chapter 1 牧場・農場ってどんなところだろう?: 牧場・農場の仕事には、いろいろな分野と種類があるんだ!
Chapter 2 牧場ではどんな人が働いているの?: 牧場の仕事をCheck!; 牧場をイラストで見てみよう; 働いている人にInterview!(1)乳牛の飼育; 働いている人にInterview!(2)乳牛の飼育; 働いている人にInterview!(3)飼料の栽培; 働いている人にInterview!(4)ジェラートの製造販売; 働いている人にInterview!(5)牧場の経営
Chapter 3 牧場を支えるためにどんな人が働いているの?: 牧場を支える仕事をCheck!; 牧場をとりまく流れを見てみよう; 働いている人にInterview!(6)飼料販売の営業; 働いている人にInterview!(7)獣医師; 酪農にかかわるそのほかの職種
Chapter 4 農場ではどんな人が働いているの?: 農場の仕事をCheck!; 農場をイラストで見てみよう; 働いている人にInterview!(8)野菜の栽培; 働いている人にInterview!(9)果樹の栽培; 働いている人にInterview!(10)農産物の加工; 働いている人にInterview!(11)農産物の販売; 働いている人にInterview!(12)農家レストランの経営
Chapter 5 牧場・農場にはほかにどんなものがあるの?: さまざまな農業をCheck!
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