資料詳細

-- スタジオタッククリエイティブ -- 2012.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 一般開架
596
12Y
 
1010743191
一般図書 貸出・閲覧可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル スパイス&ハーブの便利帳 カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
副書名 おいしい活用術
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2012.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 香辛料 , ハーブ
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 スパイス&ハーブを思いのままに使いこなすための便利帳。身近なスーパーや輸入食材店で購入できるスパイス&ハーブ、複数の香辛料をブレンドして作るミックススパイスを取り上げ、それぞれの使い方やレシピなどを紹介します。
ISBN 4-88393-579-6
ISBN13桁 978-4-88393-579-6
タイトルコード 1101496761