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1 件中、 1 件目
イギリスのごはん 絵本世界の食事 20
銀城 康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.10 -- 383.833
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所蔵
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所蔵場所
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資料区分
帯出区分
状態
Web書棚
宮城県図書館
こども書庫2
Map
J383
1009951730
児童図書
貸出・閲覧可
在架
宮城県図書館
児童研書庫2
Map
J383
09X
1009951748
児童図書
禁帯出
在架
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資料詳細
タイトル
イギリスのごはん
叢書名
絵本世界の食事
著者
銀城 康子
/文,
萩原 亜紀子
/絵
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2009.10
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
食生活-イギリス
,
料理(西洋)-イギリス
NDC分類(9版)
383.833
NDC分類(10版)
383.833
児童内容紹介
世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?イギリスのごはんをのぞいてみよう。台所の様子、1週間の料理、食事のマナー、ちいきごとのさまざまな食事、オーブンを使ったイギリスの家庭料理のレシピなどを紹介(しょうかい)します。
内容紹介
イギリスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN
4-540-09177-3
ISBN13桁
978-4-540-09177-3
タイトルコード
1101186957
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目次
1 朝は紅茶で目覚めます
2 いつもの朝ごはんは簡単です
3 昼ごはんはそれぞれに
4 晩ごはんと、夜食は軽く食べます
5 オーブン料理が特徴です
6 日曜日の昼ごはんは特別です
7 台所の様子を覗いてみると
8 一週間の料理です
9 お客さんをティーパーティーに招きます
10 インドのカレーはイギリスから日本に伝わりました
11 マナーには厳しいのです
12 季節の違いがあります
13 地方によって違った料理があります
14 イギリスのごはんをつくってみましょう
15 もう少しイギリスのごはんの話
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