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川嶋 康男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.12 -- 289.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども書庫2 Map
J289
 
1010156444
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J289
08Z
 
1010156451
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

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タイトル 大きな手大きな愛 カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
副書名 “胃袋の宣教師”函館カール・レイモン物語
著者 川嶋 康男 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.12
ページ数 145p
大きさ 22cm
NDC分類(9版) 289.3
NDC分類(10版) 289.3
児童内容紹介 大正時代、本場ドイツ流のハム・ソーセージの作り方を函館(はこだて)に伝えたカール・レイモン。職人(しょくにん)として働く姿勢(しせい)や努力の日々、最愛のコウ夫人といっしょにきずいてきた人生の歩みを紹介(しょうかい)する。
内容紹介 函館「レイモンハム・ソーセージ」の創始者、カール・レイモン。大正時代、国際結婚した最愛の妻と手づくりハムの店を始め、戦争に向かう嵐の中で、妻と日本への愛を貫いた彼の波瀾の人生を描く。
ISBN 4-540-08263-4
ISBN13桁 978-4-540-08263-4
タイトルコード 1101094459

目次

はじめに
1 レイモン函館のロマンス
2 二人の旅路
3 函館でハム・ソーセージ作り
4 レイモンの心に見えるもの
5 二枚の写真
6 戦争とレイモンとコウ
7 パイオニア・礼門
8 夢は衰えず
9 レイモンが残したもの
あとがき