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ブロッコリー・カリフラワーの絵本 そだててあそぼう 75

ふじめ ゆきひろ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 626.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども書庫2 Map
J626
 
 
1009732510
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J626
073
 
1009732528
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

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タイトル ブロッコリー・カリフラワーの絵本 カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
叢書名 そだててあそぼう
著者 ふじめ ゆきひろ ／へん, すぎた ひろみ ／え  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 ブロッコリー , カリフラワー
NDC分類(9版) 626.6
NDC分類(10版) 626.6
内容紹介 ブロッコリーとカリフラワーは、実はもともと同じ植物。じゃあ、いったい何がどう違うんだろう? この不思議な野菜を育てながら、おいしさの秘密に迫ってみよう。その歴史から失敗しない育て方、楽しい食べ方まで紹介します。
ISBN 4-540-06120-2
ISBN13桁 978-4-540-06120-2
定価 ¥1800
タイトルコード 1100636899

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1.おなじ植物のおなじつぼみ。でも、食べるところがちがう!
2.ブロッコリー、カリフラワーは、キャベツの兄弟
3.どこがちがう?色がちがう?つぼみは万単位!
4.キャベツとくらべてみると…イタリアから世界へ
5.紫色のカリフラワーや白いブロッコリー
6.夏休みのおわりにタネをまこう(栽培ごよみ)
7.水はけをよくして、高うねの畑で育てよう!
8.間引きと定植、外葉をだいじに、しっかり育てよう
9.花らいができた、花茎がのびた!虫や病気に注意!
10.気温と育ち方のちがいを観察してみよう!
11.さぁ、収穫だ!ブロッコリーは、わき芽も収穫!
12.接ぎ木でブロッコリー・カリフラワー!
13.生で食べてみよう!サラダに最高!
14.栄養満点!ピクルスに、ごま和え
15.カレーにシチュー、中華料理、てんぷら、きんぴら

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