資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

インドのごはん 絵本世界の食事 2

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.1 -- 383.825

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども図書室 Map
J383
 
 
1010069175
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J383
071
 
1010069183
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル インドのごはん カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
叢書名 絵本世界の食事
著者 銀城 康子 ／文, 高松 良己 ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-インド , 料理(インド)
NDC分類(9版) 383.825
NDC分類(10版) 383.825
内容紹介 インドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、宗教によって食べてはいけないものなど、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN 4-540-06290-2
ISBN13桁 978-4-540-06290-2
定価 ¥1800
タイトルコード 1104144318

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 朝早く、お父さんは市場で買い物です
2 スパイスの国、インド
3 体にやさしい朝ごはん
4 最も大切な昼ごはん
5 夕方の軽食とあっさりした夜ごはん
6 台所の様子を覗いてみると
7 一週間の料理です
8 食中毒を防ぐ工夫をしています
9 インドの食事の習慣
10 食事を清らかにするマナーがあります
11 宗教によって食べてはいけないものがあります
12 季節によって食事が変わります
13 地方によって食事が違います
14 インドのごはんをつくってみましょう
15 もう少しインドのごはんの話

ページの先頭へ