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フランスのごはん 絵本世界の食事 1

銀城 康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.12 -- 383.835

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード
資料区分 帯出区分 状態 Web書棚
宮城県図書館 こども図書室 Map
J383
 
 
1010059341
児童図書 貸出・閲覧可 在架 iLisvirtual
宮城県図書館 児童研書庫2 Map
J383
06Z
 
1010059358
児童図書 禁帯出 在架 iLisvirtual

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タイトル フランスのごはん カーリル(別タブで開きます) 国立国会図書(別タブで開きます)
叢書名 絵本世界の食事
著者 銀城 康子 ／文, マルタン フェノ ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-フランス , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 383.835
NDC分類(10版) 383.835
内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN 4-540-06289-1
定価 ¥1800
タイトルコード 1102313460

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 朝早くから開いているパン屋さん
2 朝ごはんは簡単です
3 お昼ごはんと晩ごはんは、一皿ずつ食べていきます
4 台所の様子を覗いてみると
5 一週間のお昼と夜の料理です
6 マナーには厳しいのです
7 楽しいピクニックのおべんとうは?
8 日曜日はおばあさんの家に集まりました
9 市場へ行きましょう
10 よくホームパーティを開きます
11 フランス人の“もったいない”
12 季節ごとの食事の変化も楽しみです
13 地方ごとに、さまざまな料理があります
14 フランスのごはんをつくってみましょう
15 もう少しフランスのごはんの話

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