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タイトル 程さんの「毎日食べたい」台湾料理  
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副書名 おいしい、かんたん、体にやさしい!
著者名等 程/一彦‖著
出版者 光文社/東京
出版年 2016.4
ページと大きさ 159p/21cm
件名 料理(中国)
分類 NDC8 版:596.22
NDC9 版:596.22
ISBN 978-4-334-97864-8
価格 ¥1200
タイトルコード 1100850862
内容紹介 サラダ、スープ、おつまみ、一品料理、麵&ごはん、かんたん点心、デザート…。伝統的な台湾の郷土料理をベースに、料理研究家・程一彦のアイデアやアレンジを加えた家庭料理のレシピを紹介。素材・調理のポイントも教えます。
著者紹介 1937年大阪生まれ。関西学院大学卒業。家業の台湾料理店「龍潭」を継ぐ傍ら、程一彦料理教室を経営。著書に「程一彦の読めば10年長生きできる本」など。
ヨミの情報 タイトル:テイ/サン/ノ/マイニチ/タベタイ/タイワン/リョウリ
著者名:テイ,カズヒコ
件名: リョウリ(チュウゴク)

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
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貸出中の資料
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011241740
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
596.22 
164 
 
状態:
貸出
このページのURL:http://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100850862
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