書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/04/19

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	パイナップルの歴史｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	カオリ・オコナー‖著｡
著者名等｡	大久保/庸子‖訳｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2015.9｡
ページと大きさ｡	183p／20cm｡
シリーズ名｡	「食」の図書館｡
件名｡	パイナップル-歴史｡
分類｡	NDC8 版：625.82｡
	NDC9 版：625.82｡
	NDC10版：625.82｡
ISBN｡	978-4-562-05170-0｡
価格｡	¥2000｡
タイトルコード｡	1100791681｡
内容紹介｡	コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。｡
著者紹介｡	ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンの文化人類学上席研究員。食物史の優れた研究に授与される「ソフィー・コウ賞」を2009年に受賞。｡
ヨミの情報｡	タイトル：パイナップル/ノ/レキシ｡
	著者名：オコナー,カオリ｡
	件名：パイナップル-レキシ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011201454｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 625.82 159	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100791681

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