書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科  
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副書名 栽培法から料理まで
著者名等 サイモン・アケロイド‖著
内田/智穂子‖訳
出版者 原書房/東京
出版年 2015.9
ページと大きさ 224p/24cm
件名 蔬菜-便覧
分類 NDC8 版:626.036
NDC9 版:626.036
NDC10版:626.036
ISBN 978-4-562-05159-5
価格 ¥2800
タイトルコード 1100790997
内容紹介 エシャロット、ビーツ、ズッキーニ、ルッコラ…。豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介する。
著者紹介 イギリス在住。庭や菜園にかんする本を執筆している。
ヨミの情報 タイトル:ボタニカル/イラスト/デ/ミル/ヤサイ/ノ/レキシ/ヒャッカ
著者名:アケロイド,サイモン
件名: ソサイ-ベンラン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011201181
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
626.03 
159 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100790997
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