書誌情報

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タイトル レモンの歴史  
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著者名等 トビー・ゾンネマン‖著
高尾/菜つこ‖訳
出版者 原書房/東京
出版年 2014.11
ページと大きさ 184p/20cm
シリーズ名 「食」の図書館
件名 レモン-歴史
分類 NDC8 版:625.3
NDC9 版:625.37
NDC10版:625.37
ISBN 978-4-562-05111-3
価格 ¥2000
タイトルコード 1100711488
内容紹介 しぼって、切って、漬けておいしく、油としても使えるレモンの歴史を紹介。信仰や儀式との関係、メディチ家の重要な役割、重病の特効薬など、アラブ人が世界に伝えた果物の驚きのエピソードを収録する。レシピ付き。
著者紹介 シカゴ出身の作家。ワシントン州ベリンガムのワットカム・コミュニティー・カレッジでジャーナリズムを教える一方、カリフォルニアやイタリアのレモン産地をたびたび訪れている。
ヨミの情報 タイトル:レモン/ノ/レキシ
著者名:ゾンネマン,トビー
件名: レモン-レキシ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011097704
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
625.37 
14Y 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100711488
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