書誌情報

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タイトル 食彩の文学事典  
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著者名等 重金/敦之‖著
出版者 講談社/東京
出版年 2014.1
ページと大きさ 335p/19cm
件名 日本文学-歴史-近代
食生活
料理
分類 NDC8 版:910.26
NDC9 版:910.26
NDC10版:910.26
ISBN 978-4-06-218778-7
価格 ¥1700
タイトルコード 1100627693
内容紹介 谷崎潤一郎の好んだ鮎雑炊、林芙美子の思い出のうどん、池波正太郎の描いたカツオ飯…。作家たちが描いた「食の情景」の表現を通して、日本人の「食べ物好き」の国民性をあぶり出す。『小説現代』連載を大幅加筆し書籍化。
著者紹介 1939年東京生まれ。慶應義塾大学卒業。朝日新聞、大学教授を経て、文芸ジャーナリスト。飲食文化を研究する「重金塾」を開講。著書に「メニューの余白」「食の名文家たち」など。
ヨミの情報 タイトル:ショクサイ/ノ/ブンガク/ジテン
著者名:シゲカネ,アツユキ
件名: ニホン/ブンガク-レキシ-キンダイ ; ショクセイカツ ; リョウリ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010876611
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
910.26 
シア 141 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100627693
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