書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/04/26

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	アイスクリームの歴史物語｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	ローラ・ワイス‖著｡
著者名等｡	竹田/円‖訳｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2012.3｡
ページと大きさ｡	188p／20cm｡
シリーズ名｡	お菓子の図書館｡
件名｡	アイスクリーム-歴史｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.8｡
	NDC10版：383.8｡
ISBN｡	978-4-562-04785-7｡
価格｡	¥2000｡
タイトルコード｡	1100433599｡
内容紹介｡	ジェラートとアイスクリームの違いは? 戦場でアイスクリームが重宝されたわけは? 「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、誰も知らないアイスクリームの歴史を紹介。巻末にアイスクリームレシピも収録。｡
著者紹介｡	ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして『ニューヨークタイムズ』や『タイム』誌などに寄稿している。｡
ヨミの情報｡	タイトル：アイスクリーム/ノ/レキシ/モノガタリ｡
	著者名：ワイス,ローラ B.｡
	件名：アイスクリーム-レキシ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011074224｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般展示コーナー（３階）（３階一般展示コーナー（北側壁面））｡	請求記号： 383.8 123	状態：貸出｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100433599

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