書誌情報

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タイトル 食べものはかせになろう! 3  
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各巻書名 牛乳・肉・たまごからつくる食べもの チーズはどうやってできるの?
著者名等 石谷/孝佑‖監修
出版者 ポプラ社/東京
出版年 2010.3
ページと大きさ 47p/28cm
件名 農産製造
食品加工
分類 NDC8 版:619
NDC9 版:619
NDC10版:619
ISBN 978-4-591-11610-4
価格 ¥2800
タイトルコード 1100229317
内容紹介 さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。3では、牛乳や肉、たまごからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
ヨミの情報 タイトル:タベモノ/ハカセ/ニ/ナロウ
著者名:イシタニ,タカスケ
件名: ノウサン/セイゾウ ; ショクヒン/カコウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010268942
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(こ2)(書庫内の資料です 2階子ども図書室カウンターへどうぞ)
請求記号:
J619 
 
タ 
状態:
在架
2
資料番号:
1010268959
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(児研2)(書庫内の資料です 2階子ども図書室カウンターへどうぞ)
請求記号:
J619 
103 
 
状態:
禁帯
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100229317
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